羧甲基壳聚糖助力口腔健康
[ 2023-02-17]
牙齿的健康关乎着我们的身体健康，牙齿的护理应该细心呵护，许多口腔疾病可以导致颌骨缺损和牙周组织永久丧失，例如：牙周病、颌骨骨髓炎、颌骨肿瘤等。那么我们的牙齿可再生吗？随着科学的进步，牙齿再生或成可能。组织工程被视为是解决这一问题的有效方法。应用在口腔的组织工程主要为引导组织再生术和引导骨再生术，采用生物材料制成的生物膜... 【详情】
琼胶寡糖助你打造女神肌肤
[ 2023-02-10]
皮肤的好坏直接决定这一个人的年纪，现在很多明星之所以看上去比一般人年轻，其实都是因为他们的皮肤状态保养比较好，没有出现松弛、下垂等问题，因此对于女人来说肌肤保养是非常重要的，下面就是女神童颜肌保养秘诀分享，一起来了解下吧。做好防晒工作。勤加补水。 画淡妆。食疗调理。进行皮肤按摩。 研究表明琼胶寡糖具有抗氧化... 【详情】
琼胶寡糖为乳稳定剂在冰淇淋的应用
[ 2023-02-03]
琼胶寡糖是经特殊工艺精制而成的一种 80~100 目微黄或者白色粉末，分子结构是由重复单位的琼二糖连接而成，聚合度(DP)在 2~20 的小分子。琼胶寡糖可以提高产品的粘稠度或形成弱凝胶，是能与自由水结合的亲水性胶体。琼胶寡糖作为乳稳定剂应用于冰淇淋中，在低温条件下，0.3 %~0.4 %琼胶寡糖溶液粘度适中，尤其是复... 【详情】
壳寡糖和油菜素甾醇处理对番茄产量和品质的影响
[ 2023-01-13]
为了探究壳寡糖与油菜素甾醇处理对番茄果实产量、感官品质、营养品质和风味品质的影响，本试验设置4个处理：对照组（CK）、壳寡糖处理组（0. 5 g·L-1 COS）、油菜素甾醇处理组（0. 5 g·L-1 BR）、复合处理组（0. 5 g·L-1 COS + 0. 5 g·L-1 BR），对开花结果期的番茄植株进行叶面喷... 【详情】
壳聚糖调节膜透性和能量代谢减缓沃柑果实采后品质劣变
[ 2023-01-06]
自然晾干后的沃柑果实随机分成2组，每组120个果实。处理组用2%壳聚糖溶液浸泡2 min，另一组沃柑果实在1%乙酸溶液中浸泡相同时间作为对照。处理组和对照组果实自然晾干后，每4个果实分装在1个聚乙烯薄膜袋中。所有果实置于（25 1）℃ 、相对湿度85% 5%条件下贮藏20d，在贮藏第0，5，10，15，... 【详情】
美国SCI期刊：壳寡糖体外抑制新型冠状病毒感染
[ 2022-12-30]
用凝胶渗透色谱法测定壳聚糖基物质的分子量。在MTT试验中，壳聚糖基物质对Vero细胞的细胞毒性较低。这些物质的抗病毒作用通过靶向RdRp和E基因的定量病毒RNA和蚀斑分析来证实。在测试的物质中，低分子量壳寡糖以剂量依赖的方式降低了病毒感染细胞的新型冠状病毒核衣壳蛋白的荧光强度。 这项研究中，首次提出壳寡糖等壳聚糖基物质... 【详情】
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